サフラン

「サフラン」の紹介です。





詳しいことは関係する機関等にお問い合わせ下さい。

サフランはアヤメ科サフラン属の多年草の球根植物です。
有名なスペイン料理、「パエリア」のあの鮮やかな黄色は、
サフランの黄色いカロチノイド色素の色です。

花粉症、冷え性、生理不順、生理痛、腹痛、イライラ、
ヒステリー、更年期障害、神経症、ストレス、
頭痛、めまい、消化不良、喘息、
百日咳などに効果があるそうです。