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植物・薬草・ハーブ
健康づくりには、欠かせない植物・薬草・ハーブなどを紹介しています。
タイの人々は日常生活の中に薬草(ハーブ)をたくさん取り入れ健康に役立てているそうです。
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2011年09月05日
春菊
「春菊」の紹介です。
詳しいことは関係する機関等にお問い合わせ下さい。
春菊は、葉の形が菊に似ていることから、この名前がつけられた野菜です。
春菊に含まれるβカロテン、ビタミンCなどの栄養は、加熱調理すると早く失われますが、食塩を少し一緒に入れることで栄養の損失が少なくなります。
βカロテン(ビタミンA)は、皮膚や粘膜を保護して免疫力を高め、外部からの病原菌の感染を防いだり、ガン予防の効能がある成分といわれています。
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posted by 生き生きハーブ at 17:18|
Comment(3)
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この記事へのコメント
恋人が欲しければデコログへ!大人気のデコログを徹底解説!若い女性に絶大な人気を誇るデコログであなたの理想の恋人を見つけましょう!これからデコログを始めようと迷っている人はココをチェック!
Posted by
デコログ
at 2011年11月27日 05:56
今年こそ童貞脱出したい!と思っている童貞の皆さん、おまたせしました!この童貞卒業チェックサイトで今年最初の運試し!あなたは実は童貞卒業目前かもしれませんよ!?
Posted by
童貞
at 2012年01月06日 16:57
あなたはただじっと好みの人からの連絡を待つだけで大丈夫
Posted by
逆 ナ ン
at 2012年02月11日 17:05
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